تغذية وطهي ، وجبات مصرية
أغسطس 05, 2018
تعرفوا على طريقة عمل لسان عصفور باللحمة المفرومة
المقادير½ ملعقة صغيرة ملح½ كيلو لحمة مفرومة (بقر أو خروف)1 بصلة مفرومة ناعمة2 فص ثوم مهروس2 كوب طماطم مقطعة مكعبات1 ½ كوب مرق لحم1 ملعقة صغيرة...
إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية وطهي ، وجبات مصرية. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية وطهي ، وجبات مصرية. إظهار كافة الرسائل
الأحد، 5 أغسطس 2018
الأحد، 29 يوليو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يوليو 29, 2018
تعرفوا على طريقة عمل عجة المشروم
المقادير
2 بيضةفطر –مشروم- عيش الغراب-فلفل باردبصلةجبن تشيدربقدونسزيت للطهي طريقة التحضير
قطعي البصل والفلفل البارد و شوحيهم فى الزيت ضيفي الفطر...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يوليو 29, 2018
تعرفوا على طريقة عمل عجه البيض المصري
المقادير
٥ ملعقة كبيرة دقيق١/٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر١/٢ ملعقة صغيرة خميرة٦ بيض١/٢ كوب جبن مبشور، أي نوع١/٤ كوب حليب١/٢ بصل، شرائح١/٢ فلفل أخضر،...
الأحد، 15 يوليو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يوليو 15, 2018
تعرفوا على طريقة عمل كوسة محشوة باللحم و الجبنه
المقادير
6 ثمرات كوسة كبيرة الحجم½ كيلو (500 جم) لحم مقطعة شرائح رفيعةبصلة كبيرة مفرومة ناعمًاكوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشوركوب (200 جم) جبن...
السبت، 14 يوليو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يوليو 14, 2018
تعرفوا على طريقة عمل بطاطس بالبشاميل و الجبن
المقادير
كيلو بطاطس مغسولة و مسلوقةحبتين طماطمفص ثومملعقة كبيرة صلصة طماطم3 ملاعق دقيق كبيرة2 كوب حليبمكعب مرقةملح و فلفل و جوزة الطيبنصف كوب جبن...
الأربعاء، 4 يوليو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يوليو 04, 2018
تعرفوا على طريقة عمل الكبده المشويه
المقادير
½ كيلو كبدة ملح وفلفل عصير ليمون وعصير بصل 1 ملعقة زيت
طريقة التحضير
قطعي الكبدة الى شرائح متوسطة السمك ثم تتبل بالملح والفلفل...
الخميس، 28 يونيو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 28, 2018
تعرفوا على طريقة عمل الفريك بالخرشوف و اللحم المفروم
المقادير:
2 كوب فريك150 جرام لحمة مفرومة4 ثمرة خرشوف مقطعة مكعبات1 كوب بسلة بالجزر مجمد1 بصلة صغيرة مبشورة1/2 2 كوب ماء1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 28, 2018
تعرفوا على طريقة عمل كريب بالسوسيس و المشروم
مقادير الكريب:
3 كوب ماء3/4 كوب لبن بودرة2 كوب دقيقملحفلفل2 بيضة
مقادير الحشوة:
مشرومسوسيسزيتون اخضر شرائحجبنة موزاريلا _ جبنة رومي مبشورة جبنة...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 28, 2018
تعرفوا على طريقة عمل فتة الكوارع
طريقه عمل فته الكوارع
تنظف و تغسل الكوارع جيداثم تسلق وتقطع قطع صغيرة و تشوح مع الثوم في ملعقة زبدةنجهز ارز ابيض ب الطريقه العاديه
نضع...
الجمعة، 22 يونيو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 22, 2018
تعرفوا على طريقة عمل لازانيا البطاطس
المكونات :بطاطسبشاميللتر حليب3 ملاعق دقيقبيضهزيتملحفلفلجنزبيلعصاججبن رومى مبشورالطريقه :اولا نختار بطاطس طويله تقطع لشرائح رفيعه توضع فى ماء مغلى...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 22, 2018
تعرفوا على طريقة عمل فطيرة الجبن بالزعتر و الزيتون بعجينة العشر دقائق
المكونات :العجينه المجموعه الاولى :كوب دقيق كوب ماء ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكرالمجموعه التانيه :كوب ونصف دقيق :ربع كوب زيت زيتون :ملعقه صغيه...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 22, 2018
تعرفوا على طريقة عمل محشي ورق العنب
المقادير :
نصف كيلو ورق عنبربع كيلو لحم مفروم معصج¾ كيلو ارز مغسول ومصفي1 بصلة كبيرة مفرومة2 طماطم مبشورةكزبرة وبقدونس وشبت مقطع قطع صغيرة2...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 22, 2018
تعرفوا على طريقة عمل الكشري المصري
للوقاية
2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح طولية مضاف عليها 3 معالق كبيرة دقيق ثم تقلي في زيت ساخن غزير
للكشرى :
نصف كيس مكرونة مرمرية +نصف كيس مكرونة...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 22, 2018
تعرفوا طريقة عمل الحمام المحشي
المقادير :
جوز حمامبصلة كبيرة مفرومةفصين ثوم كوب أرز صغيرملح فلفل جوزة الطيب قرفة حبهان ورق لورا2 بصلة شرائح
الطريقة :
يغسل الحمام جيدا بالملح...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 22, 2018
تعرفوا على طريقة عمل كريب الفواكه
المكونات :
2 كوب حليب3 بيضكوب ونصف دقيقنصف كوب سكرفانيليا2 ملعقة زبدة
الطريقة :
يخلط السكر والبيض والفانيليا ويضرب جيدا ثم يضاف الدقيق والحليب...
الأربعاء، 13 يونيو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 13, 2018
تعرفوا على طريقه عمل شاورما الدجاج
المقادير :
نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شرائح طولية (بالورب)لفة شبتقليل من اللية مقطعة الى شرائح طولية1 كيس عيش تورتيلا1 طماطم كبيرة مبشورةمقادير التتبيلةملح...
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 13, 2018
تعرفوا على طريقه عمل الشيش طاووق
المقادير :
صدور فراخ مقطعة مكعباتفلفل اخضر واحمر واصفر مقطع الى مكعباتمشرومبطاطس مقطعة الى مكعبات ومسلوقة نصف سلقةطماطم مقطعة الى مكعبات2 ملعقة...
الاثنين، 11 يونيو 2018
تغذية وطهي ، وجبات مصرية
يونيو 11, 2018
تعرفوا على طريقة عمل كفته الحاتي المشويه على الفحم
كفتة الحاتىالمكونات :
500جرام لحم مفرومه فيه حوالي 10%دهون(لو اللحم أحمر بدون دهون نضيف له معلقة سمن أو زبده في درجة حرارة الغرفه )بشر 2 بصلة...
