مقادير الكريب:
3 كوب ماء
3/4 كوب لبن بودرة
2 كوب دقيق
ملح
فلفل
2 بيضة
مقادير الحشوة:
مشروم
سوسيس
زيتون اخضر شرائح
جبنة موزاريلا _ جبنة رومي مبشورة جبنة جودة مبشورة
طريقة الكريب:
تخلط المكونات معا ثم تصفى بالمصفاة ثم يوضع الخليط في مقلاة الكريب الى ان ينضج ويترك ليبرد
طريقة الحشوة:
يقطع المشروم إلى شرائح ويشوح في ثوم مفروم وملح وفلفل إلى أن ينضج
يسلق السوسيس نصف سوي ويقطع إلى شرائح ويشوح في قليل من زيت الزيتون ويضاف الي المشروم والزيتون والجبنة ثم يحشى الكريب ويطبق الى مثلث ثم يوضع في المقلاة مع الضغط عليه لفترة الى ان يحمر من الجهتين.
بالهنا والشفا
من فضلك اضغط الاعلان
جزاكم الله خيرا
👇👇👇
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق