المكونات :
العجينه المجموعه الاولى :
كوب دقيق كوب ماء ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر
المجموعه التانيه :
كوب ونصف دقيق :ربع كوب زيت زيتون :ملعقه صغيه بيكنج :ملعقتين حليب بودر
الحشوه :
جبنه بيضه حادقه او دوبل كريم
زعتر اكل :زيتون اسود
للوجه بيضه وبزور كتان
الطريقه :
نخلط المجموعه الاولى ونتركها 10 دقائق ونخلط المجموعه الثانيه ثم نخلطها مع المجموعه الاولى بعد العشر دقائق ممكن تحشى على طول ولكن الافضل تركها لترتاح لمده نصف ساعه حتى تفرد وتشكل بسهوله
نخلط مكونات الحشوه معا ثم تفرد وتحشى بالحشوه وتلف وتغلق جيدا تقص بمقص وتدهن بالبيض وتخبز على درجه حراره متوسطه حتى تصبح ذهبيه اللون
من فضلك اضغط الاعلان
جزاكم الله خيرا
👇👇👇
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق