طريقة عمل خبز الهمبرجر :
المقادير :
كوب ماء دافئ
3 ملاعق زبدة
بيضة وحدة
3 و1/2 كوب طحين
3 ملاعق سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
ظرف خميرة
الطريقة :
نذوب ظرف الخميرة بكوب الماء الدافي في وعاء نضع 3 اكواب من الطحين وبقية المواد ثم الماء مع الخميرة ونعجن بشكل جيد واذا احتجنا لبقية الطحين منضيفها وذلك حسب نوعية الطحين المستعمل نتركها ترتاح نصف ساعة وبعدها منقطع العجينة الى كرات نضعها بصينية الفرن الموضوع عليها ورق الزبدة ونترك بين القطع مسافة تغطى وتترك لمدة ساعة بعدها يدهن السطح بالحليب ويرش بالسمسم تخبز بالفرن حتى تحمر وتنضج درجة الحرارة 180 وبذلك نكون قدمنا وصفة طريقة عمل خبز الهمبرجر في البيت نتمني ان تجربيها .
من فضلك اضغط الاعلان
جزاكم الله خيرا
👇👇👇
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق