تعرفوا على : تيراميسوا بدون بيض

تعرفوا  على طريقة عمل التيراميسو بدون بيض :

التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة ومعنى كلمة تيراميسو ( أرفع معنوياتى ) لأنها تمنح الأنسان الطاقة نتيجة تأثير الكاكاو ، و السكر على الجهاز العصبى ، والتيراميسو يدخل فى صناعته البيض لكن هناك بعض الأشخاص مصابون بالتحسس من البيض ولذلك اليوم نقدم لك طريقة عمل التيراميسو بدون بيض .

مكونات التيراميسو بدون بيض :

1 كوب ( 250 مل) من الكريما المخفوقة السائلة

1 علبة ( 170غ ) قشطة

1 كوب (250 غ ) من جبنة الماسكاربوني الطرية او فيلادلفيا

4/3 كوب( 150 غ ) من السكر الناعم

1 كوب قهوة نسكافه السوداء الباردة

24 إصبع من أصابع بسكويت سافورى الهشة

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

طريقة عمل التيراميسو بدون بيض : 

تُخفق الكريما في خلاط كهربائي حتى تظهر رغوة ناعمة، ثم تُترك جانباً .

– تُمزج القشطة مع السكر وجبنة الماسكاربوني في وعاء.

– ثم تُضاف الكريما المخفوقة إلى المزيج .

– تُدهن جوانب أصابع البسكويت بالقهوة. تُصف نصف كمية البسكويت في قعر طبق التقديم والطبق بيكون حسب مابتحبي انا اخترت طبق مدور .

– تُوزع نصف كمية مزيج القشطة فوق طبقة البسكويت ويُرش فوقها القليل من مسحوق الكاكاو .

– تُكرر هذه الخطوة ، ويُرش وجه التيراميسو بدون بيض بمسحوق الكاكاو .

– يُبرد قالب التيراميسو بدون بيض لمدة ساعة أو ساعتين قبل التقديم .

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇