الاسم الإنجليزي : Lemon grass
الاسم اللاتيني : Cymbopogon Citratus
الفصيلة النجلية : Graminae
عشب معمر عطرى يزرع بكثرة في المناطق الإستوائية وخاصة في الهند وموطنه الأصلى جزيرة مدغشقر حيث تتركز عملية تصديره إلى جميع أنحاء العالم .
ويزرع في مصر كنبات زينة ولكنه غير منتشر كمحصول لقلة إستعماله وقلة وجود معامل لإستخراج الزيت الطيار منه . ويمكث النبات في الأرض عشر سنوات وللنبات أوراق طويلة ملساء تشبه السيف
الجزء المستعمل طبيا : أوراق النبات تُحش وتقطر لإنتاج الزيت .
وتجود زراعته على مدار السنة فيما عدا الأشهر الباردة جداً مثل نوفمبر وديسمبر ويناير أى طوبه وأمشير وعلى أي حال فالنبات يتحمل معظم الأجواء الحارة ويزرع في التربة الطميية والصفراء وكلما كانت الأرض قوية وغنية كلما كان المحصول غنيا بالزيت وكان محصول الزيت أكثر وأجود .
ونبات حشيشة الليمون نبات معمر تفضل زراعته في شهر فبراير للحصول على نمو سريع في موسم الدفء وتزرع حشيشة الليمون عادة على حواف الترع والمصارف حتى تستغل أرض الحقل ولكن إذا أريد زراعتها كمحصول حقلى فيقسم الحقل إلى أحواض و تزرع النباتات على أبعاد سم من جميع الإتجاهات .
ويبدأ بحش الأوراق بعد 6 شهور من الزراعة على إرتفاع 15 سم من سطح الأرض ثم تؤخذ حشة تعد ذلك كل شهرين أو ثلاثة ويستمر المحصول في الأرض ما يقرب من عشر سنوات .
وبعد جمع الأوراق تقطع إلى قطع صغيرة وتجفف في الشمس جيداً مع التقليب ثم تقطر بواسطة أجهزة التقطير ويعطى الهكتار ١٢ طناً من الورق في كل حشة وبعد التقطير يعطى الهكتار في السنة الأولى 45 كيلو زيت وفي كل سنة من السنوات التالية يعطى من ١٢٥ – 160 كيلو زيت .
وتتوقف جودة الزيت على وقت الجمع فكلما كان الجو معتدلا وجافاً كلما كان محصول الزيت الناتج على درجة عالية من الجودة .
وتحتوى أوراق حشيشة الليمون على زيت طيار نسبته ١٢٥ , ٪ ـ 45. % وتتوقف النسبة على نوع التربة وميعاد الجمع وكمية السماد المضافة ويحتوى الزيت الطيار على ٧٠ – ٨٠ ٪ من مادة السترال Citral بالاضافة إلى Lemonin و Carvone و Giraniol و Nirol ويستعمل زيت حشيشة الليمون كطارد للديدان المعوية لأن له تأثيراً مخدراً على هذه الديدان
ويستعمل الزيت بكثرة في صناعة الصابون معطراً كما يدخل في عمل الكولونيات ذات الرائحة الليمونية .
كما يضاف إلى بعض المبيدات الحشرية لإخفاء رائحة البترول .
كما يدخل في صناعة بعض المنظفات لأعطائها رائحة الليمون وتفضل حواء إستعمال المنظفات برائحة الليمون للمحافظة على بشرة يديها .
وهناك Cymbopogon schoenanthus ويطلق عليه نبات الأدخر مكي وهو أحد الأعشاب العطرية التي تزرع في جاوه وسيلان وأمريكا الوسطى ونشأت لذلك صناعة كبيرة في جواتيمالا وهندوراس حيث يزرع حوالى ٥٠٠٠ فدان ويجمع المحصول يدوياً وتؤدى عملية حسن المحصول إلى تنشيط النمو حيث يتكون محصول جديد بعد ثلاثة شهور .
ويحضر منه الزيت الطيار ويطلق عليه زيت السترونيلا ويقطر من الأوراق المفرومة بالسكين بطريقة بخار الماء ويحتوى الزيت على ٨٠ – ۹۰ ٪ جرانيول .
ويستعمل كبديل لزيت الورد كما يستعمل كطارد للديدان والحشرات ويقال أنه يستعمل في الطب الشعبي لعلاج الصلع كما يستعمل زيته في الهند على هيئة دهان في علاج الروماتزم .
من فضلك اضغط الاعلان
جزاكم الله خيرا
👇👇👇
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق