تعرفوا على طريقه عمل مولتن كيك الطحينة

المقادير:

2 بيضة
3/4 كوب chocolate chips
3 ملعقة كبيرة طحينة
4 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة دقيق
فانيليا
رشة ملح
سكر بودرة للتزيين

الطريقة:

هذه الكمية تكفي لعمل 4 اكواب مثل الصورة
تدهن الاكواب بالزيت وتترك جانبا
تسيح الشيكولاتة مع الطحينة في حمام مائي او في الميكروويف ثم تترك الي ان تبرد
يخفق البيض مع السكر الي ان يصبح كريمي ثم تضاف الفانيليا والدقيق والشيكولاتة وتضرب مرة اخرى حتى التجانس
ثم تصب في الاكواب حتى النهاية ثم تدخل فرن مسبق التسخين على 180 لمدة 10  ق الي ان تتماسك الحواف وتكون سائلة من المنتصف
ثم تقلب في اطباق التقديم وتزين بالسكر البودرة

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇