كل الدنيا المجلة العربية الأولى لكل الأسرة : تغذية وطهي ، حلويات

‏إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية وطهي ، حلويات. إظهار كافة الرسائل

‏إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية وطهي ، حلويات. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 26 أغسطس 2018

تعرفوا على طريقة عمل حلوى الكورن فلكس

تغذية وطهي ، حلويات أغسطس 26, 2018

تعرفوا على طريقة عمل حلوى الكورن فلكس

حلى الكورن فلكس

المقادير

3 علبه بسكويت ساي سادة
2 كاسه حليب بودرة
2 كاسه ماء فاتر
2 باكيت كريم كراميل
8 حبات جبنه كيري
2 مغلف دريم ويب
كاسه كورن فليكس

طريقة التحضير

1-اول شي نخفق الكريما حتى تفش معنا تم نضيف كل المواد ما عادا الكورن الفليكس والبسكويت

عندما تخفق كل المكونات مع بعض نضعها فوق كميه البسكويت المقطع لقطع كبيرة ونضعها بالفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات
وعند التقديم نضع الكورن الفليكس ع الوجه

الاثنين، 20 أغسطس 2018

تعرفوا على طريقة عمل البسبوسة باللوز

تغذية وطهي ، حلويات أغسطس 20, 2018

تعرفوا على طريقة عمل البسبوسة باللوز

البسبوسة باللوز

مقادير البسبوسة باللوز:

كوب ونصف من السميد

1 كوب من لبن الزبادي.

نصف كوب زيت نباتي.

نصف كوب سكر.

3 ملعقة كبيرة جوز هند مبروش ومجفف.

2 كوب قطر أو ( شربات).

1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر.

50 غرام لوز مقشور .

طريقة تحضير البسبوسة باللوز:

نضع السميد في وعاء ونضيف اللبن ونخلط جيداً.

نضيف السكر والزيت ونخلط جيداً .

نضيف رشة ملح وجوز الهند ونخفق المزيج جيداً.

أخيراً نضيف الباكينغ باودر ونخفق.

نغطي المزيج ونتركه نصف ساعة ليرتاح.

بعد نصف ساعة :

ندهن صينية الفرن بالزبدة أو بالطحينة.

نضع المزيج في الصينية ونزينها بحبات اللوز وندخلها الى الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ .

نخبزها لمدة ٢٠ دقيقة .

أخيراً نخرجها من الفرن ونضيف القطر الساخن فوقها ونقطعها ونقدمها باردة.

تعرفوا على طريقة عمل فشار بالسكر البني

تغذية وطهي ، حلويات أغسطس 20, 2018

تعرفوا على طريقة عمل فشار بالسكر البني

فشار بالسكر البني

المقادير

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

5 ملعقة كبيرة ذرة فشار

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 كوب سكر بني

طريقة التحضير

يوضع الفشار مع الزيت النباتي والفانيليا في قدر على النار إلى أن يصبح جاهزا

في هذه الأثناء يوضع السكر في مقلاة على نار خفيفة ويقلب إلى أن يذوب ويصبح سائلا

يضاف السكر السائل إلى الفشار ويترك حتى تشرب كل حبات الفشار السكر

يقدم دافئا أو في درجة حرارة الغرفة

تعريب مداد الجليد