تعرفوا على طريقة عمل البسبوسة باللوز

مقادير البسبوسة باللوز:

كوب ونصف من السميد

1 كوب من  لبن الزبادي.

نصف  كوب زيت نباتي.

نصف كوب سكر.

3 ملعقة كبيرة جوز هند  مبروش ومجفف.

2 كوب قطر أو ( شربات).

1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر.

50 غرام لوز مقشور .

طريقة تحضير البسبوسة باللوز:

نضع السميد في وعاء ونضيف اللبن ونخلط جيداً.

نضيف السكر والزيت ونخلط جيداً .

نضيف رشة ملح وجوز الهند ونخفق المزيج جيداً.

أخيراً نضيف الباكينغ باودر ونخفق.

نغطي المزيج ونتركه نصف ساعة ليرتاح.

بعد نصف ساعة :

ندهن صينية الفرن بالزبدة أو بالطحينة.

نضع المزيج في الصينية ونزينها بحبات اللوز وندخلها الى الفرن بدرجة حرارة ١٨٠ .

نخبزها لمدة ٢٠ دقيقة .

أخيراً نخرجها من الفرن ونضيف القطر الساخن فوقها ونقطعها ونقدمها باردة.

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇