تعرفوا على طريقة عمل وصفة الكريمة الصفراء

المقادير

2 صفار البيض
¼ كوب سكر
1 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

طريقة التحضير

نسخن الحليب في وعاء مناسب على نار هادئة ليصبح دافئاً فقط .
نخفق صفار البيض مع السكر حتى يغدو كريمي وسميك القوام .
نضيف الحليب بشكل هادئ وتدريجي لخليط صفار البيض، ونخفق حتى يمتزج .
نحرك الخليط على نار هادئة ليغدو سميكاً جداً، ثم نطفئ النار، ونضيف الفانيليا .
يمكننا تخزين الصلصة في وعاء محكم بالثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام .

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇