تعرفوا على طريقة عمل ساندويتش الدجاج البانيه

المقادير

12 شريحة توست
12 شريحة خس
6 شرائح طماطم
½ كيلو (500 جم) صدور دجاج
2 بيضة كبيرة مخفوقة
كوب (150 جم) دقيق
كوب (200 جم) بقسماط
¼ كوب (50 جم) مايونيز
¼ كوب (50 جم) مستردة
¾ ملعقة صغيرة (3.75 جم) سماق
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والسماق، وقلبي جيدًا.
اتركي الدجاج جانبًا لمدة 30 دقيقة.
اغمسي الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط.
اقلي الدجاج في زيت غزير حتى يأخذ اللون الذهبي.
في وعاء صغير، ضعي المايونيز والمستردة، وقلبي جيدًا.
ادهني شرائح التوست بخليط المايونيز، ثم ضعي شريحة خس فوق نصف كمية التوست.
ضعي البانيه فوق الخس، ثم الطماطم، ثم الخس، ثم ضعي باقي شرائح التوست فوق الخس بحيث يكون الجزء المدهون للداخل.
قدمي هذه الوجبة لأطفالك في المدرسة مع البطاطس المحمرة، أو كوجبة عشاء لذيذة.

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇