تعرفوا على طريقة عمل الأرز بالجمبري المقلي

المقادير

1 ½ كوب أرز بسمتي 3

كوب ماء

زيت نباتي

بصلة متوسطة مفرومة

1 ½ كوب من الجمبري الصغير الي متوسط مقشر مطبوخ

¼ كوب من البصل الأخضر المقطع 2

بيضة مخفوقة

فلفل أسود وملح

4 ملعقة كبيرة صوص الصويا

¼ ملعقة صغيرة زيت سمسم

طريقة التحضير

١- يغلي الماء ويضاف الية الأرز بدون ملح ويسلق ثم يوضع جانباً.

٢- يسخن إناء الطهي لمدة دقيقتين علي النار، ثم يوضع الزيت والبصل المفروم ويقلب لمدة 3 دقائق.

٣- يضاف كل من الأرز المسلوق والجمبري الي البصل ويقلب عدة مرات لمدة 3 دقائق أخري.

٤- يضاف البصل الأخضر والبيض المخفوق والملح والفلفل والصويا صوص وزيت السمسم يقلب عدة مرات لمدة 4 دقائق حتي ينضج البيض.

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇