مقادير العجينة:
2 كوب دقيق
3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب سكر بودرة
ملح
مقادير الكيك
3/4 كوب عصير برتقال
1/4 كوب عصير ليمون
4 بيض
3 صفار بيض
كوب ونصف سكر
فانيليا
ملح
1/3 كوب فريش كريم
بشر ليمون
6 ملعقة كبيرة دقيق
سكر بودرة للتزيين
طريقة العجينة:
تخلط مقادير العجين في الفوود بروسيسور الي ان تتكون عجينة مرملة ( او باستخدام الشوكة )
ثم توضع في صينية مقاس 20 مع الضغط عليهاالي ان تتكون طبقة متساوية
ثم تخرم بالشوكة على مسافات متباعدة
طريقة الكيك
يضرب البيض مع السكر وصفار البيض الي ان يفتح اللون
ثم تضاف باقي المقادير ويخلط مرة اخرى ختى التجانس
ثم يصب الخليط فوق العجين ويدخل فرن مسبق التسخين على 180 لمدة 20 ق حتى تمام النضج
بالهنا والشفا
من فضلك اضغط الاعلان
جزاكم الله خيرا
👇👇👇
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق