تعرفوا على : طريقة عمل ومكونات بيتزا الدجاج

تعرفوا علي طريقة تحضير بيتزا الدجاج

مقاديرعجينه بيتزا الدجاج :
2  كوب  دقيق
1 م ك لبن بودره
نصف كوب زبادي
1 م ك خميره
1 م ك سكر
1 م ك زيت زيتون
ماء دافي للعجن
نصف م ص ملح

طريقة عمل بيتزا الدجاج :

تخلط جميع المقادير معا في العجان وتترك لتخمر لمده 45 دقيقه في مكان دافي
ثم تفرد علي سطح مرشوش بالدقيق
وتدهن بزيت الزيتون ثم الصلصه ثم توضع الحشوه ثم الجبن .

لعمل صلصه البيتزا : نضع ملعقه زيت زيتون علي النار ثم نضيف صلصه بيوريه و عصير طماطم و زعتر و ريحان و ملح و فلفل  و قليل من الماء و تترك لتتسبك .

مكونات الحشوه :

قطع فراخ صغيره متبله و مستويه
فلفل اخضر قطع صغيره
زيتون اخضر حلقات
جبن موتزاريلا
توضع بيتزا الدجاج في فرن مسبق التسخين لمده 15 دقيقه

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇