الطريقة الأولي لغش العسل وكيفية الكشف عنها

الطريقة الأولي لغش عسل النحل هي مزجه بكمية من العسل الأسود مع استخدام وسائل تقليب جيدة ( تشبه الخلاطات ) وهذا من أجل مزج الخليطين مزجاً جيداً .

ونظراً لرخص سعر العسل الأسود فإن هذه الطريقة هي المفضلة عند الكثيرين من معدومي الأخلاق والضمير والدين .

ولأن ألوان عسل النحل متعددة وكثيرة ويرجع ذلك إلي نوع المرعي الذي سرح فيه النحل فإن تغير لون عسل النحل بعد مزجه بالعسل الأسود لن يلفت الأنظار .

ومع الأسف الشديد لا توجد طرق بسيطة للكشف عن هذا النوع من الخداع والغش ، لكن بالطبع توجد طرق لكنها معقدة بعض الشيء بالنسبة للبسطاء .

طريقة كشف هذا النوع من غش عسل النحل :

- يؤخذ مقدار 2 سم من العسل المراد فحصه .
- يؤخذ 8 سم من الماء .
- يتم مزج العسل والماء حتي يصبح القوام متجانساً .
- يؤخذ 5 سم من المحلول ويضاف إليه 2.5 جرام من خلات الرصاص .
- ثم يضاف إلي الخليط 23.5 سم من الكحول الميثيلي .

المشاهدات :

إذا تكون راسب أبيض أو رمادي فاتح شبيه بالأبيض فإن هذا العسل قد تم غشه بإضافة العسل الأسود إليه .

أرجو أن يكون الشرح سهلاً ومفيداً .

من فضلك اضغط الاعلان

جزاكم الله خيرا

👇👇👇