المقادير½ ملعقة صغيرة ملح½ كيلو لحمة مفرومة (بقر أو خروف)1 بصلة مفرومة ناعمة2 فص ثوم مهروس2  كوب طماطم مقطعة مكعبات1 ½ كوب مرق لحم1 ملعقة صغيرة...

المقادير 2 بيضةفطر –مشروم- عيش الغراب-فلفل باردبصلةجبن تشيدربقدونسزيت للطهي طريقة التحضير قطعي البصل والفلفل البارد و شوحيهم فى الزيت ضيفي الفطر...

المقادير ٥ ملعقة كبيرة دقيق١/٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر١/٢ ملعقة صغيرة خميرة٦ بيض١/٢ كوب جبن مبشور، أي نوع١/٤ كوب حليب١/٢ بصل، شرائح١/٢ فلفل أخضر،...